Как заморозить грибы на зиму: самый легкий способ

Заморозить грибы – легкое дело, однако изначально их нужно перебрать и очистить от земли.

Выбросьте испорченные, червивые, собранные у дороги, старые и рыхлые грибы. Оставшиеся грибы поместите в холодную воды, чтобы отмыть. После этого выложите их на салфетки, чтобы убрать лишнюю влагу.

Когда грибы высохнут, разложите их на лотке. Раскладывать их следует так, чтобы они не слипались. Крупные грибы следует разрезать на части, а после положить их все в морозилку на ночь. Утром переложите грибы в пакеты, а после снова положите в морозилку.